19. juni 2024
Kostanbefalinger
De officielle kostråd er udarbejdet af Fødevarestyrelsen og har til formål at oplyse og vejlede borgerne i spise således, at man får de nødvendige næringsstoffer i rette mængder.
De 7 kostråd lyder:
- Spis planterigt, varieret og ikke for meget
- Spis flere grønsager og frugter
- Spis mindre kød - vælg bælgfrugter og fisk
- Spis mad med mere fuldkorn
- Vælg planteolier og magre mejeriprodukter
- Spis mindre af det søde, salte og fede
- Sluk tørsten i vand
Ifølge Fødevarestyrelsen er 250-350 ml mælk eller mælkeprodukt dagligt er tilpas, når man spiser planterigt og varieret. Mængden afhænger af alderen. Det anbefales desuden at bruge ost i maden eller som pålæg. Ca. 20 g ost (1 skive) om dagen er tilpas, når man spiser planterigt og varieret. Mængden er mindre for børn. Hvis man ikke spiser ost, skal man i stedet for 20 g ost spise 100 ml mælk eller mælkeprodukt.