Banana pudding

Banana pudding er en amerikansk klassiker. Denne er inspireret af Magnolia Bakery som ligger i New York, LA og Chicago og er så god, at englene synger.

Ingredienser ( 8 personer )

  • 1 brev vaniljecreme (laves efter brugsanvisningen)
  • 3 dl piskefløde 38%
  • 24 stk vaniljesmåkager eller kammerjunker
  • 2-3 bananer

Fremgangsmåde:

Lav vaniljecremen efter anvisning på pakken. Pisk fløden til skum. Bland vaniljecreme og flødeskum forsigtigt.

Læg småkager i bunden af glasset, læg bananskiver på og dæk med cremen – gentag 3 gange. Pynt med flødeskum, bananskiver og knuste småkager.

Pr. person  
KJ 1128
Kcal 270
Fedt (g) 16,5
Kulhydrat (g) 28,2
Protein (g) 1,87
Kostfibre (g) 0,87
Calcium (mg) 27,7

Andet inkluderer organiske syrer, alkohol og uspecificeret 

Kilde: VITAKOST (u.å.) https://www.vitakost.dk/da/hjem