Donuts

Har du nogensinde prøvet at lave donuts? Vi giver dig her opskriften på de lækreste donuts som du kan pynte med din yndlings glasur og farverigepynt.

Ingredienser (12 stk.)
50 g smør
2 dl mælk
20 g gær
2 æg
75 g sukker
500 g mel
1 tsk salt
1 liter olie til stegning

Fremgangsmåde:

Smelt smørret i en gryde, tag varmen af og tilsæt mælken. Smuldr gær og tilsæt æg, sukker og salt. Pisk mel i og lad dejen hæve til dobbeltstørrelse. Det tager 1-2 timer.

Rul dejen ud til 2-3 cm tykkelse og udstik dine donuts. Læg dem på en bageplade. Lad dem efterhæve 20-30 minutter.

Varm olien i en gryde og steg dine donuts i 4-5 minutter til de er gyldne. Pynt evt. med glasur.