Risengrød

Sneen er begyndt at falde, og der er ikke længe til jul. Okay, måske der ikke er sne, men julen er som bekendt tiden, hvor man laver lækker risengrød! Risengrød er en simpel opskrift – se bare her.

Ingredienser (2 personer)
3 dl vand
180 g grødris
1 liter sødmælk
Lidt salt

Fremgangsmåde:

Hæld vand og grødris i en tykbundet gryde. Kog dem i ca. 2 minutter.

Tilsæt sødmælk og bring blandingen i kog. Kog grøden ved svag varme, under omrøring, i ca. 10 min. Læg låg på og kog i ca. 25. min.

Husk at røre i gryden – ofte! Tilsæt lidt salt og smag grøden til.